在哪里可以买小麦期货？国内小麦交易在郑商所。
郑州商品交易所（以下简称郑商所）成立于1990年10月12日，是经***批准成立的国内*家期货市场试点单位，在现货交易成功运行两年以后，于1993年5月28日正式推出期货交易。1998年8月，郑商所被***确定为全国三家期货交易所之一，隶属于中国证券监督管理**会垂直管理。郑商所曾先后推出小麦、玉米、大豆、绿豆、芝麻、棉纱、花生仁、建材和国债等期货交易品种，目前经中国证监会批准交易的品种有小麦、棉花、白糖、绿豆等期货品种。
其中小麦包括优质强筋小麦和硬冬（新国标普通）小麦。截止2005年底，郑商所共成交期货合约44,081万手，成交金额138,261亿元。1997年至1999年，郑商所期货交易量连续三年位居全国**，市场份额约占50%左右。目前，郑州小麦和棉花期货已纳入全球报价体系，在发现未来价格、套期保值等方面发挥积*作用。“郑州价格”已成为全球小麦和棉花价格的重要指标。
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