在利空氛围笼罩下的生猪市场昨日再度大幅下跌。本周一，生猪期货主力合约2109大跌6.79%，收报于16735元/吨，再次刷新历史低位，远期合约均有不同幅度的下跌。市场人士表示，生猪期价的大跌与现货的低迷有关。
“生猪期货盘面继续表现为去升水。上周国内生猪现货均价环比下降2元/公斤，期货盘面受现货不断疲软的影响，基差收敛继续走低。当前生猪期价不断走低，是市场基本面情况的一个实际体现和反应，现货端主要养殖区域报价已经在13元/公斤下方，期货价格仍高于现货价格，所以未来生猪期货价格还会继续走出新低。”方正中期期货分析师霍雅文对记者表示。
在一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞看来，短期生猪出栏的增多和市场的悲观氛围令生猪现货价格已经出现超预期的下跌。若养殖户持续亏损，养殖量减少及压栏行为可能会出现，生猪现货价格有望反弹至成本线以上位置。“期货方面相对现货有较高升水，反应了市场对后市现货价格反弹的预期，但仍需关注现货反弹不及预期后，期货可能有继续去升水的趋势。”她说。
“短期的供应过剩是导致现货市场方面猪价弱势的主要原因。”侯晓瑞表示，前期压栏大猪及部分标猪的抛售导致短期生猪供应增加，市场悲观情绪下，现货跌破大部分养殖场成本线，外购仔猪处于历史巨亏阶段，自繁自养利润也向历史低位靠近。在本次阶段性抛售结束后，受亏损退出及压栏情绪影响，现货后期必然会出现高于当期成本线以上的价格，长时间的亏损难以维持，但现货反弹至成本线后，养殖量有望再次增加，现货反弹后仍有走弱预期。
据霍雅文介绍，供应方面，二季度以来国内的冻肉总供给增加了3倍，受新冠疫情影响，一季度进口猪肉滞销，使得二季度国内进口冻肉供给上量，预计二季度进口冻肉供给量230万吨左右，因此二季度国内生猪供应量压力骤增。此外，二季度国内母猪集中淘汰，肥猪集中出栏继续令市场雪上加霜，2020年11月份仔猪出生量奠定了二季度的生猪出栏量。与此同时，集体性压栏行为以及疫情反复的抛售加剧了生猪价格的弱势。另外，二季度价格低迷，母猪淘汰量上升也使得猪肉供应增加，再度压制国内生猪价格。需求方面，二季度为传统的季节性消费淡季，且受新冠疫情的影响，国内餐饮业仍然未恢复到正常水平，需求端表现不佳，难以形成有效支撑。因此，综合多重因素影响，猪价出现崩跌。
基于当前的行情，霍雅文表示，目前价格已经跌破多数养殖户的成本价，根据2021年上半年国内仔猪出生数量以及教槽料销量推断，预计国内生猪出栏量将在7月份开始下滑，将利好国内生猪价格，国内生猪价格预计在7月份筑底反弹。
值得注意的是，国家发改委日前发布生猪价格过度下跌三级预警，并表示将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势，及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行。
6月20日，中国畜牧业协会发布倡议书，倡议书称，市场的力量是强大的。希望大家多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据，按照正常生产计划有序出栏，在价格下行阶段不要恐慌，更不要听信谣言，以赌博心态安排生产。优胜劣汰是市场法则，5月份生猪养殖的亏损面为9.7%，一些优秀的养殖场能把成本控制在每斤6元以内，这说明行情不好到时候也有赚钱的。建议加快淘汰低产母猪，特别是淘汰留作种用的三元肥猪，提高母猪繁殖效率，提高饲料转化率，增强竞争力。
对此，霍雅文表示，中国畜牧业协会的三点倡议，一是为了稳市场情绪，建议生猪养殖从业者不要被当前价格影响而盲目出栏，根据养殖节奏有序出栏，做好饲养管理；二是为了稳市场供应，加快转型升级，降本增效，在价格不利的市场状态下仍能生存，而不是被市场淘汰。
“生猪价格的快速下跌可能会导致短期恐慌情绪的出现，进一步打压当期现货价格，导致生猪养殖量减少，进而影响未来一段时间可出栏生猪量，导致猪价出现暴涨暴跌，不利于生猪养殖的稳定经营以及物价的稳定。中国畜牧业协会的倡议更多的希望市场能够稳定生产，提高经营效率，不要出现追涨杀跌的赌博心理，防止价格出现较大的波动，这不利于整个行业的稳定发展。”侯晓瑞表示。
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